おススメ手土産 明石を代表する銘菓子【藤江屋 分大】

at 明石駅

こんにちは! アンジェリカです。

最近手土産を持って行く事が続いたので

色んなお店をチェック♪そんな私のオススメ 

1818年の創業以来、

兵庫県明石で伝統の味が受け継がれている

和菓子の老舗!!!

と言えば「藤江屋 分大」

定番商品”分大”と言えば「丁稚羊羹(でっちようかん)」 

「丁稚羊羹」の”丁稚(でっち)”ってなぁ~に? 

丁稚(でっち)とは、「職人・商家などに年季奉公をする少年」

雑用や使い走りをした少年を指すんですね~!!

間違っても「でっち上げ」の「でっち」とは違います!!笑

「丁稚羊羹」の生みの親は? 

参勤交代から帰郷した明石藩士から

明石藩江戸屋敷に伝わる羊羹の製法を教わった

 藤江屋 寅吉 さん!!

この方が 兵庫県明石の地で創業した初代のお方。

「丁稚(雑用や使い走りをする少年)でも買える安価にて

羊羹を作る事はできないものか・・・・?」

と工夫をこらし、当時の時代に高価な砂糖を控えて、

小豆の風味を活かして生まれたのが

分大で有名な「丁稚羊羹(でっちようかん)」

1,000円以下 で購入できる「丁稚羊羹」♪ 

アンジェリカ
アンジェリカ

甘さ控えめで、あっさり!!

上品なお味でとっても美味しい~♥

お値段: 1本 972円(税込み)

サイズ: 17×4.7×3.5 cm

 ※オンラインでお買い物可能

丁稚羊羹3本 3,240円(税込)

お日持ち約4ヵ月の「丁稚羊羹」♪ 

やっぱり人に手土産を渡すとなると、日持ちも気になりますよね。

羊羹なので約4カ月も日持ちするので、

贈り物で受け取った側も安心!!

HAPPY博士
HAPPY
博士

約4か月も日持ちするから

手土産としても持っていきやすいのぉ~♪

「ひとくち羊羹」「ハーフ羊羹」のサイズも!!

ハーフ羊羹 【単品価格】540円(税込)

ひとくち羊羹【単品価格】174円(税込)

インスタ映え間違いなし「めで鯛もなか」

明石と言えば たい 鯛 タイ 

鯛の中には「餡」が入っているモナカ!!

ちなみに「こしあん」です。

お日持ち、約1週間。

お色は「白」と「紅」があるので、お祝いごとにおススメ。

見た目が可愛い♥ めで鯛♥ 

アンジェリカ
アンジェリカ

明石らしさ満点★

縁起がいいですよね~♪

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めで鯛もなか【単品】162円(税込)

外せない おススメの「季節限定品」

その時期の季節を感じる事が出来る限定商品♪

その季節おススメの、一番美味しいを頂きたい!!

オンラインでお買い物できない「季節限定品」もありすよ!

◆9月下旬~4月上旬

 分大餅 140円(税込) <お日持ち:当日中>

 ※オンラインでお買い物対象外

分大餅【単品】140円(税込)

アンジェリカ
アンジェリカ

個人的に「分大餅」は”あっさりした餡”がヤメツキ★

夏が終わることに、必ず食べたくなります♪

◆9月上旬~12月上旬

 栗あかり 1,188円(税込) <お日持ち:1週間>

 ※オンラインでお買い物可能

栗あかり 1,188円(税込) 1週間

◆4月上旬~9月下旬

 うすぐも 151円(税込) <お日持ち:約2日>

 ※オンラインでお買い物対象外

うすぐも【単品】151円(税込)

HAPPY博士
HAPPY博士

『うすぐも=蒸きんつば』で、冷凍もできるぞぉ~。

食感も変わるし、日持ちもするので、

是非、お試しおば!!

◆4月中旬~

 白玉ぜんざい/しるこ 375円(税込)

 <お日持ち:約2日>

 ※オンラインでお買い物対象外

 

購入は?

「藤江屋 分大」のWEBページからも購入可能

 ※「オンラインでお買い物」の商品が、Webで購入可能

藤江屋分大
藤江屋分大は1818年創業以来、明石の地で暖簾にかけて味と伝統をかたくなに守ってまいりました。こだわりぬいた「原材料」と永きにわたり培われた「技術」から生まれる心のこもった品々に舌の鼓をおうち下さるようお願い申します。

「藤江屋 分大」さんは関西に3店舗

 店舗のみで購入出来る季節限定品などは、ぜひ店舗で!!

本店 (明石)

営業時間:9:00-17:30

定休日:毎週火曜

電話:078-911-3635

住所:明石市本町1-12-17

そごう西神店

営業時間:10:00-20:00

定休日:不定休

電話:078-990-3111

住所:〒651-2273 兵庫県神戸市西区糀台5丁目9−4

ピオレ明石店

明石駅から約2分!! 明石駅に降りたら寄ってみてください♪

営業時間:9:00-21:00(日・祝は~20:00)

定休日:ピオレ明石 に準ずる

営業案内・サービス | piole AKASHI[ピオレ明石]
JR明石駅に隣接したショッピングセンター、piole明石公式サイト。レストラン・カフェが集まる東館。ファッション、生活雑貨が集まる西館。食品が買える南館。ショッピングからお食事までpiole明石でお楽しみいただけます。piole明石は、ちょっと上質なフダンを感じ楽しんでいただける施設です。

電話:078-913-0156

住所:明石市本町1-1-23 ピオレ明石東館

アクセス:JR明石駅 ピオレ東館1F 1番奥に位置する店舗

駐車場:1000円(税込)以上~ 駐車サービス有り

・タイムズピオレ明石(南)8:00ー23:00  20台

・タイムズぴおれ明石(東)24時間     32台

・明石市立駅前駐車場   6:30ー00:30  348台

 

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